Max Sieber wurde beim Schweizer Fernsehen DRS zum Sendeleiter und Regisseur ausgebildet. Anschliessend arbeitete er 28 Jahre als Regisseur und Produzent. In diese Zeit fielen 7 Samstagabend-Showreihen darunter: «Iischtige bitte», «Supertreffer» oder «Teleboy». Mit Teleboy machte er Schweizer Fernsehgeschichte.

Im Laufe seiner Karriere wurde er mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet, so unteranderem mit der «Bronzenen Rose» und dem «Chaplin Preis». Ausserdem: «Prix Walo 1980» und «Goldener Tell» für die Sendung «Teleboy».

Bis 2004 war Max Sieber Leiter der Abteilung Unterhaltung beim SFDRS. Besonders stolz darf er auf die Lotterieshow «Benissimo» sein, bei der er von der ersten Ausstrahlung 1992 bis zu letzten Sendung im Dezember 2012 als Produzent, Co-Autor und Regisseur verantwortlich zeichnete und die wohl als erfolgreichste Schweizer Samstagabendshow zu bezeichnen ist. Zuletzt führte er Regie im Musical „Titanic“ bei den Thuner Seespielen.